Everything home chefs need
 
   
  All-Clad :  

วัสดุ : multi-ply สำหรับรุ่น Stainless วัสดุด้านนอกผลิตจากแมกเนติกสเตนเลส สามารถใช้กับเตาอินดักชั่นได้, วัสดุชั้นกลางคืออลูมิเนียมบริสุทธิ์อย่างหนาเพื่อนำความร้อนอย่างรวดเร็ว, วัสดุชั้นในสุดสัมผัสกับอาหาร ผลิตจากสเตนเลส 18/10 ปลอดภัยไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร ไม่ขูดลอก
ฝาปิด : สเตนเลส
มือจับ : สเตนเลส ด้ามไม่ร้อนเมื่อใช้งานบนเตา
เตาอบและบรอยเลอร์ : สามารถใช้งานได้ทั้งในเตาอบและบรอยเลอร์
เครื่องล้างจาน : ทำความสะอาดได้ในเครื่องล้างจาน
ตะหลิว : โลหะ ไม้ ไนลอน พลาสติก
การรับประกัน : รับประกันตลอดอายุการใช้งาน
คุณสมบัติ : ด้วยโครงสร้าง multi-ply นำความร้อนรวดเร็ว ต่อเนื่อง สม่ำเสมอ จึงขจัดปัญหาอาหารไหม้หรือสุกไม่เท่ากันได้เป็นอย่างดี


       

FRY PAN
สำหรับการผัดทอด อเนกประสงค์
สามารถเข้าเตาอบและบรอยเลอร์ได้

SAUTÉ PAN
กระทะขอบตั้ง เหมาะสำหรับปรุงอาหาร ที่เป็นเทคนิคผสม ที่ต้องใช้การทอดแล้ว
ใส่น้ำลงไป

SAUCEPAN
สำหรับผัดและต้มซุป อุ่นอาหาร ทำซอส มีทั้งขนาดเล็กและใหญ่ (2qt./ 3 qt.) ซึ่งควรมีไว้ในครัวทั้งสองขนาด

CASSEROLE / STOCK POT
สำหรับทำซุป สต๊อก ต้ม ตุ๋น อบ
อาหารต่างๆ ทั้งบนเตาแกส
ในเตาอบ และยกเสิร์ฟบนโต๊ะอาหารได้ทันที
มีทั้งขนาด 3 Qt. และ 8 Qt.
สำหรับปริมาณอาหารที่ต่างกัน

 
     

OPEN STIR FRY
กระทะก้นลึก สำหรับการผัดอาหารแบบตะวันออก
นำความร้อนรวดเร็วทั้งส่วนที่สัมผัสเตา
และด้านข้างที่ไม่ได้สัมผัสไฟโดยตรง

CHEF'S PAN WITH LID
กระทะรูปทรงอเนกประสงค์ ที่หลายคนนิยมใช้ ทั้งผัดทอดอาหาร หรืออบอาหารในกระทะ นำความร้อนทั่วทั้งใบ เพราะโครงสร้างที่มีแกนอลูมิเนียมอย่างหนา ช่วยนำความร้อนอย่างทั่วถึง

PETITE WOK WITH DOME LID
กระทะก้นลึกสองหูพร้อมฝาโดม สำหรับการผัดทอด และอบ แบบสไตล์ตะวันออก ฝาโดมช่วยให้อากาศหมุนเวียนภายใน ระหว่างการตุ๋นหรือนึ่งอาหาร

PROFESSIONAL
STEAMER INSERT
ลังนึ่งอาหารขนาด 11"
ใช้กับหม้อขนาด 6, 8, 12 Qt.

 
     

SAUCIER
คล้ายกับหม้อด้าม แต่มีก้นที่โค้งมากกว่าปกติ เหมาะสำหรับการทำซอส หรืออาหารเหลวที่มีความข้น
ก้นที่โค้งช่วยลดการกระเด็น และช่วยให้คนได้ง่าย

SAUTEUSE WITH DOME LID
เหมาะสำหรับการทอดรวมทั้งการทำสตูว์
การตุ๋นอาหาร การทำซอส และการอบอาหาร

WINDSOR WITH LID
หม้อด้ามปากกว้าง นอกจากจะใช้งาน
แบบหม้อด้ามทั่วไปแล้ว ยังเหมาะกับ
การทำให้ของเหลวระเหยไปได้อย่าง
รวดเร็ว

PIZZA STONE SET
ถาดหิน soapstone ช่วยเปลี่ยนเตาอบ
ธรรมดาในบ้านคุณ ให้กลายเป็นเตาหิน
แบบยุโรปดั้งเดิม เหมาะกับการอบพิซซ่า
ได้แป้งพิซซ่าแบบบางกรอบแสนอร่อย
อย่างที่คุณจะต้องทึ่ง นอกจากนี้ยังเหมาะกับการอบขนมปังต่างๆ หรือครัวซองต์ ฯลฯ

 
                 
 
© Shiwa Corporation Limited