Everything home chefs need
 
   
  Mauviel French Copper Cookware  

มากกว่าความสวยงามที่ปรากฏอย่างเด่นชัด เครื่องครัวทองแดงอย่างหนา สุดยอดแห่งประสิทธิภาพในการปรุงอาหาร ด้วยการนำความร้อนอย่างรวดเร็วและทั่วถึง คุณสมบัติของทองแดง ช่วยให้คุณควบคุมความร้อนได้ตามต้องการ เพราะทองแดงร้อนเร็วและคลายความร้อนได้เร็ว เครื่องครัว Mauviel จากผู้ผลิตในฝรั่งเศส ซึ่งผลิตเครื่องครัวมานานกว่า 170 ปี ได้รับความนิยมและเชื่อถือในหมู่เชฟมืออาชีพ และสถาบันสอนทำอาหารในฝรั่งเศส ตัวเครื่องครัวหม้อและกระทะทำจากทองแดง บุด้วยสเตนเลสด้านในเพื่อความคงทน และทำความสะอาดง่าย ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส เครื่องครัว Mauviel ใช้ปรุงอาหารได้ทั้งบนเตาแกส เตาไฟฟ้า เตาฮาโลเจน เตาย่างบรอยเลอร์ และเตาอบ รับประกันตลอดอายุการใช้งาน

See more Mauviel items >


       

FRY PAN
สำหรับผัดทอดทั้งเนื้อสัตว์ ไข่ และผัก
กระทะทำจากทองแดงอย่างหนา
นำความร้อนได้รวดเร็ว
ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน
ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส
คงทนถาวร

SAUTÉ PAN
กระทะขอบตั้ง เหมาะสำหรับปรุงอาหาร ที่เป็นเทคนิคผสม ทั้งการทอดและอบ หรือตุ๋นในภาชนะใบเดียว ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส คงทนถาวร ฝาปิดจำหน่ายแยกกับตัวกระทะ

SAUCEPAN
สำหรับผัดและต้มซุป อุ่นอาหาร ฝาปิดจำหน่ายแยกกับตัวหม้อ ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส คงทนถาวร

COCOTTE WITH LID
สำหรับทำซุป สต๊อก ต้ม ตุ๋น อบ
อาหารต่างๆ ทั้งบนเตาแกส
และในเตาอบ จำหน่ายพร้อมฝาปิด
ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน
ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส
คงทนถาวร

 
     

WOK
กระทะก้นลึก สำหรับการผัดอาหารแบบตะวันออก
นำความร้อนรวดเร็วทั้งส่วนที่สัมผัสเตา
และด้านข้างที่ไม่ได้สัมผัสไฟโดยตรง
ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน
ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส
คงทนถาวร

OVAL PAN
กระทะวงรีสองหู เหมาะสำหรับการผัด บนเตาไฟ และอบอาหารในเตาอบ ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส คงทนถาวร

SMALL SAUCEPAN WITH LID
หม้อด้ามจิ๋ว เหมาะสำหรับอุ่นอาหาร อุ่นซอส หรือละลายเนย เหมาะกับการเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร สามารถใช้กับเตาเทียนเล็กได้่ ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส คงทนถาวร

HEATER WITH CANDLE
เตาจิ๋วพร้อมเทียนไข
สำหรับอุ่นอาหาร
ใช้กับหม้อด้ามจิ๋ว หรือหม้อหูจิ๋ว
เหมาะกับการเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร
ทำจากทองแดงล้วน

 
     

MINI COCOTTE WITH LID
หม้อหูใบจิ๋ว เหมาะสำหรับอุ่นอาหาร
อุ่นซอส หรือละลายเนย
เหมาะกับการเสิร์ฟบนโต๊ะอาหาร
สามารถใช้กับเตาเทียนเล็กได้่
ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน
ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส
คงทนถาวร

LID FOR SAUCEPAN &
SAUTÉ PAN
ฝาปิดสำหรับหม้อด้าม และฝาปิดโค้ง สำหรับกระทะขอบตั้ง ด้านในบุด้วยสเตนเลส ทนทาน ด้ามทองเหลืองยึดด้วยหมุดสเตนเลส คงทนถาวร

BOWL FOR EGG WHITE
ชามทองแดงล้วน เหมาะสำหรับการตีไข่ขาว ทองแดงจะช่วยให้ เนื้อโฟมของไข่ขาวมีความนุ่มกว่า และคงสภาพไว้ได้นานกว่า ทั้งยังช่วยลดการเกิด over beating อีกด้วย

SUGAR SAUCEPAN
หม้อด้ามทองแดงล้วน
สำหรับการทำซอสคาราเมล
ด้วยคุณสมบัติการนำความร้อน
อย่างรวดเร็ว ช่วยให้สีของน้ำตาล
มีความสม่ำเสมอ และป้องกันไม่ให้
เกิดการตกผลึกเป็นก้อน

 
     

KETTLE
กาน้ำ เหมาะกับการเสิร์ฟชาอย่างมีสไตล์
กาน้ำทองแดง บุด้านในด้วยดีบุก
ตามกรรมวิธีแบบดั้งเดิมของฝรั่งเศส
ด้ามทองเหลืองมันวาว

COFFEE POT
กาต้มกาแฟทองแดง สำหรับต้มชา กาแฟ และช็อกโกแล็ตร้อน ด้วยรูปทรงที่ด้านบนแคบ ช่วยให้การระเหยของของเหลว เป็นไปอย่างช้าๆ ด้านในบุดีบุก ตามกรรมวิธีดั้งเดิมของฝรั่งเศส ด้ามจับทำจากไม้
BUTTER DISH
ถ้วยเซรามิคสำหรับเสิร์ฟเนย บนโต๊ะอาหาร ฝาปิดโดมโค้ง ทำจากทองแดง ด้านในบุดีบุก ตามกรรมวิธีดั้งเดิม หูจับทองเหลือง
CHAMPAGNE BUCKET
ถังแช่ไวน์ ทำจากทองแดง
ด้านในบุดีบุก หูจับทองเหลือง
ให้ความพิเศษแก่แขกของคุณ
ในสไตล์แบบฝรั่งเศส
 
© Shiwa Corporation Limited