มีดเซรามิก Kyocera จากญี่ปุ่น ผลิตจากแอดวานซ์เซรามิก เซอร์โคเนีย ซึ่งเป็นธาตุที่ก่อตัวในธรรมชาติ จากการตกผลึกภายใต้แรงดันและอุณหภูมิสูง นานนับพันปี มีความแข็งเป็นรองเพียงแค่เพชร จึงทำให้ใบมีดคมกว่า และคงความคมไว้ได้นานกว่ามีดเหล็กทั่วไปอย่างน้อย 10 เท่า คุณจึงสัมผัสได้ถึงผลลัพธ์ที่แตกต่างอย่างเหนือกว่า
คุณสมบัติเด่น:
- มีความคมมากเป็นพิเศษ และคงความคมนานกว่ามีดเหล็กอย่างน้อย 10 เท่า
- ไม่เป็นสนิม
- คงความบริสุทธิ์ของอาหาร ไม่ทำลายความสด ปราศจากรสของโลหะเจือปน เพราะไม่ทำปฏิกิริยากับอาหาร
- น้ำหนักเบา สมดุล ใช้งานง่าย